Emma Herngreen heeft twee passies: bakken en vinyl verzamelen. Ze is een echte zoetekauw en houdt van zondig lekkere taarten, cakes, toetjes en verwenkoffies, maar dan alleen met...Lees meer >
Tot voor kort wist Europa één ding zeker: we kunnen altijd rekenen op stabiele bondgenoten aan de andere kant van de Noordzee en de Atlantische Oceaan. Maar met de Amerikaanse president Trump in het Witte Huis en de aanstaande Brexit keren de...Lees meer >
Kopenhagen Food toont de veelzijdigheid van de eetcultuur van Kopenhagen. De bakkers, markten, café's en bars, de wereldberoemde restaurants, de tradities en de lokale...Lees meer >
De verrassende gevolgen van de keuzes die we maken
Hoe zorgde een antiterrorismemaatregel voor een rattenplaag in Parijs? Waarom rijden slimme auto’s vaker schade? Hoe hebben toeristen ervoor gezorgd dat er meer kinderen...Lees meer >
We kennen allemaal wel iemand die een bijzonder lekker gerecht in zijn vingers heeft. Die pastasaus van je beste vriendin, de pannenkoeken van je vader, de brownies van je collega. Dat zou je zelf ook...Lees meer >
De Amerikaanse historica Deborah Lipstadt kreeg grote bekendheid door de rechtszaak die tegen haar was aangespannen door een Holocaust-ontkenner en waar zij als de grote winnaar uitkwam. De laatste jaren ziet zij wereldwijd een nieuw...Lees meer >
'Een levendig en deskundig verslag van de turbulente relatie van de regering-Trump met de rest van de wereld sinds het begin van zijn presidentschap in 2017. ‘Financial Times’
President Truman besloot aan het eind van de Tweede...Lees meer >
Een journalistieke verkenning langs de grens tussen de VS en Mexico
Het was de meest tastbare belofte waarmee hij in het Witte Huis belandde: als president zou Donald Trump een muur bouwen langs de volledige zuidgrens met Mexico. Maar...Lees meer >
De belangrijkste Amerikaanse criticus over alle leugens in het Trump-tijdperk
Hoe kan het dat de waarheid zo in gevaar is gekomen? Oude, achterhaalde complottheorieën en ideologieën herleven, bewezen wetenschap wordt...Lees meer >
Food is mijn passie, na een reeks kookboeken is dat vast geen verrassing. Maar voor een écht gezond en gelukkig leven zijn meer factoren belangrijk. In RENS - Mijn lifestyle guide, neem ik je mee in mijn bewuste, positieve levensstijl....Lees meer >